Sedapnya kalau makan dengan nasik lemak. Kalau makan dengan roti putih pun ok...
Ni resepinya. Favourate Adik Ipar Cik Moon ni...kalau terkecoh-kecoh baru balik dari kerja, resepi yang mudah cam gini lah yang akan Cik Moon buat. Main campak-campak je tapi sedap jugak la...
Bahan-bahan
50g ikan bilis
12-15 mata petai
asam jawa
1/2 sudu teh gula putih
1/2 sudu teh gula merah
8-9 tangkai cili kering*
1 labu bawang besar*
2 ulas bawang putih*
Bahan bertanda * hendaklah diblender/ditumbuk bersama-sama.
Cara-cara memasak:
- Tumiskan bahan-bahan kisar/bahan tumbuk hingga naik baunya.
- Masukkan ikan bilis dan petai.
- Perasakan dengan garam, air asam jawa, gula putih dan gula merah.
- Tunggu hingga agak empuk sedikit petai dan angkat.
- Hidangkan bersama dengan nasi panas.
asyik2 masak petai.suka benor ngn petai
BalasPadamTak suka sangat pun. Tapi sebab adik ipar, suami dan ayah mertua suka,Cik Mun masak. InsyaAllah ada ganjaran pahala-NYA...
Padam