Macam-macam ada...
Dah bekerja seharian, balik nak rasa makanan yang ada air tangan isteri juga. Itulah perangai `Mr. Husband'. Cik Mun ni pula memandangkan tadi ada `meeting', tak sempat nak ke pasar beli lauk keperluan. Makanya, masakan yang `simple' ialah campak je semua benda berbaki yang ada kat dalam peti ais tu.. jadi je la Tumis Sayur Campur Campak-campak Je ni...
Hidangan ni pun dah kira `complete' sebab lengkap dengan sayur, ayam dan isi ikan.. kira orait la kan? Lepas ni, masak nasi je... hahaha....
Resepi dan bahan-bahan macam kat bawah ni...
Bahan-bahan:
1/2 batang `fish cake'
100gm dada ayam
2 batang kacang buncis
2 kuntum bunga kobis
1 inci carot
1 biji kentang (kecil je...)
1 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
Minyak secukupnya untuk Menumis
Perasa (Optional)
Cara Memasaknya:
- Tumiskan bawang putih dan bawang merah hingga naik baunya.
- Masukkan karet, kentang dan kacang pin. Tunggu hingga semuanya empuk.
- Masukkan `fish cake' dan ayam. Perasakan dengan perasa dan garam.
- Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.
Saiz hidangan : 2 Orang makan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan